Tuesday, 9 March 2010

vēl viena vēstule

Darbs nav tālu. Nu nav tālu no centra. Bet tā, kā mēs dzīvojam tālu no centra, tas skaitās tālu.. Strādāju New Burlington Street STRADA, kas ir tuvu Oxford Circus stacijai, kas nozīmē - pats centrs. Ceļš aizņem aptuveni minūtes 40, ja paveicās ar vilciena un metro sakritībām Stratfordas pieturā, tā kā tas bija šodien.
Šodien bija pirmā darba diena, pasūtījumus pieņēmu tikai dzērieniem, bet galvenais uzdevums šodien bija - saprast organizāciju viesu uzņemšanā, kas principā nozīmē 8 soļus (sasveicināšanās, nosēdināšana pie galdiņa & dzērienkartes iedošana, pasūtījuma pieņemšana, atsauksmes par ēdienu & otrie dzērieni, galda novākšana, desertu un kafijas piedāvāšana, rēķina pasniegšana, atvadīšanās). Man tika ierādīta sekcija kopā ar manu "treneri", kas vairākas reizes man atprasīja galdiņu statusu - ko viņi gaida, kas tagad jādara, kas viņiem vēl jāaiznes, un tādā garā.
Līdz šai 4dienai man jāiemācās ļoti daudz lietiņu - ēdienkarte ir pats galvenais, jāizpilda treniņa grāmata. Ironija, dzīvoju kopā ar tik daudz cilvēkiem, tik dažādām tautībām un nav neviena, kas saprastu itāļu valodu. A man visi ēdienu nosaukumi, kafijas (tas gan ir vienkāršākais), deserti, vīni - viss ir itāliski. Paskaidrojumi, jā, angliski, bet.. kopumā.. liela nesaprašana. Ņemšu palīgā interneta vārdnīcu, ar skaņu palīdzību, mācīšos..
Bet jā, restorāns man patīk. Ir diezgan paliels, ietilpība ir 150 personas. Un ja uz lenča laiku ierodās grupas, diezgan grūti.. Nemaz negribu domāt, kā būs, kad vienā sekcijā, kurā ir ~35 galdiņi, tikšu galā.. Bet nu, pagaidām koncentrējos uz to, ko man māca.. ķeru visu informāciju. Ja pārējiem, kuri tiek apmācīti, tiek dotas 5 pilnas dienas, man tiek dotas 3, jo mana "trenere" strādā šonedēļ pēdējo nedēļu. Jacenšās sevi parādīt! Jāmācās ātri, daudz pašai viss jādara. "Trenere" man forša - francūziete, nostrādājusi gadu, pašai ļoti patīk, teica, ka viņai pietrūks visu darbinieku - daži kļuvuši par labiem draugiem.
Nu, palēnām viss sāk nokārtoties, vēl jāpagaida kāds mēnesis, un tad varēs pārvākties. Būs iespēja beidzot padzīvot vieniem. Tas arī būs piedzīvojums, pārdzīvojums, pārbaudījums mūsu attiecībām. Pagaidām jau viss ir tik tiešām kārtībā. Viens otru mīļojam, gatavojam kopā ēst, skatamies seriālu The Sopranos uz kompja pirms gulētiešanas. Jebkurā gadījumā, esmu laimīga. Tagad arī par to, ka man ir darbiņš.

No comments:

Journal Challenge - Day 15 - Letter - Open on 12/11/2025

 *Write an encouraging letter to your younger self Hey girl,  You are awesome and you are doing the best you can. You have achieved so much ...